芝士烤红薯做法
做法：
1、红薯洗净切成两半，上锅蒸熟。
2、蒸熟的红薯用锡箔纸裹住底部，用勺子挖出红薯肉，压成泥，加入黄油和牛奶混合均匀。
3、三分之二的红薯泥重新放入红薯皮中，撒上一层芝士碎，铺上剩下的红薯泥，用勺子压平，再撒上一层芝士碎。
4、烤箱预热，上下火180度，烘烤20分钟。
5、芝士焗红薯完成。
原料：
红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。
做法：
1、红薯洗净，对半切开，放入蒸锅中蒸至熟。
2、放凉后将用勺子将红薯泥挖出，边缘处留均匀的宽度。
3、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。
4、再加入1大勺的蜂蜜。
5、加入融化好的黄油。
6、再将提子干加入。
7、搅拌均匀成奶油红薯泥。
8、将奶油红薯泥再填入红薯壳中。
9、抹平后表面撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，202度烤15分钟至芝士焦黄即可。
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