怎么做水果布丁_自制水果布丁的做法简单

怎么做水果布丁

方法如下：

将吉利丁片用冰水泡软。

将水果（如橙子）对半切开，把果肉掏空出来保留果壳。

将果肉放入料理机中，加入白砂糖，搅拌成果汁。

使用滤筛过滤出果肉渣。

在果汁中加入泡好的吉利丁片，并加热搅拌至融化。

将混合物倒入果壳中，放入冰箱冷冻一晚上直到凝固。

1· 果冻粉和糖称好

2· 倒入水中，煮开。

3· 喜欢的水果切丁

4· 准备好布丁杯，把水果丁放进去，待煮好的果冻水冷却至50度左右，倒入布丁杯中，可以用牙签调整水果粒的位置，摆出好看的形态。

放至冷却就成了晶莹剔透的果冻啦！冷藏保存。