食用玉米淀粉可以做鸡蛋糕吗，怎么做_玉米淀粉能做哪些好吃的

食用玉米淀粉可以做鸡蛋糕吗，怎么做

可以做酸奶蛋糕，很简单，在一个碗里倒入一盒安慕希或者其他酸奶，打入两个鸡蛋，加入两勺玉米淀粉、糖，搅拌均匀，然后倒入一个平底碗中，弄平，盖上保鲜膜，用牙签挫几个小孔，上锅蒸20分钟左右就可以出锅了，晾凉就可以切来吃。

可以，准备好需要的材料，进行制作(如下)

· 自制鸡蛋糕

小时候的味道，美食我们无法忘记，一种美味，一种享受。

【整备材料】

主料:(玉米淀粉60克) (低筋面粉60克)

辅料:(鸡蛋4个)

【做法】

1、把蛋黄和蛋清分离，将蛋黄中加入米淀粉、低筋面粉、玉米油和糖，拌匀。

2、搅拌均匀后，蛋清加入糖2打发，有小弯钩，将蛋白3分之1倒入蛋黄，拌一拌，又倒入蛋白，拌成淡黄色的蛋糕糊，倒入模具(有七八分满)。

3、烤箱预热150度五分钟就行，烤60分钟，出炉后用牙签插一插，没有蛋糕糊就行了，之后就可以脱模了，记得垫一张硅油纸。

自制鸡蛋糕就制作完成了，清香诱惑，美味香甜，每次都吃不够。

@美食领域

玉米淀粉能做哪些好吃的

可以做凉鱼，一斤淀粉配七斤水会硬，八斤水会软，所以应该用水在七斤到八斤之间，混合均匀，一边加热一边搅拌，煮熟后，打入盆中，放冷，用刀子切成条状，或者，煮熟后倒入漏勺，下面放一盆凉水，将其漏入凉水中，做好后，勺起，倒入各种调味品，如盐，醋，酱油，油泼辣子，葱花等，好吃。

煮玉米粥啊，蛮好的，现在的人吃精粮比较多，偶尔煮点玉米粥，粗粮其实更健康，还可以帮助肠道那些。我们家就经常做。很简单，先把粥煮的差不多，就放玉米粉进去，不断搅拌均匀。喜欢甜的就加点糖。还可以煎饼。如果你煎东西技术一般的话。准备一个平底锅，把玉米粉加点水跟鸡蛋搅拌成糊状（有纯牛奶更好，会很香，有更营养）喜欢甜的加糖，还可以添加一些玉米粒之类的。喜欢咸的就放盐，可以放肉粒，火腿之类的。这些以个人喜好添加。用平底锅热好油，自己掌控，差不多就行了，倒糊进去，摊开薄薄一层，煎得两面金黄，香喷喷的玉米饼就可以出锅啦。再配点水果沙拉就很小资啦。嘿嘿……