烤箱空气炸锅排骨做法_排骨空气炸锅的做法简单又好吃
烤箱空气炸锅排骨做法
食材(2人份)
猪肋排 400克
大蒜 3瓣
姜 5片
麻椒粉 1茶匙
白芝麻 1/2汤匙
蚝油 1汤匙
叉烧汁 1汤匙
麻辣酱 1汤匙
辣椒粉 1汤匙
玉米油 适量
做法
1猪肋排洗净沥干,斩小块,放在碗中;大蒜去皮洗净,切片。
2蒜片、姜片、辣椒粉、麻椒粉、白芝麻、蚝油、麻辣酱、叉烧汁放入装有猪肋排的碗中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏4小时。
3烤盘铺锡纸,刷一层玉米油,放入腌好的排骨,再用锡纸把烤盘密封起来。
4烤箱预热180℃,中层,上下火,烤40分钟。
排骨空气炸锅的做法简单又好吃
排骨空气炸锅做法简单又好吃,可以按照以下步骤进行:
准备适量的排骨,加入淀粉、料酒、生抽、盐、糖等调料,用手抓拌均匀,腌制30分钟左右。
将空气炸锅预热至200度,预热5分钟左右。
将腌制好的排骨放入炸锅内,设置200度,烤制15分钟左右。
取出炸锅,将排骨翻面,再次放入炸锅内,继续烤制10-15分钟左右。
烤制完成后,取出排骨,撒上适量的葱花和辣椒粉即可食用。
以上就是排骨空气炸锅的做法简单又好吃的步骤,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整。
空气炸锅是一种相对健康、方便的烹饪方式,用来制作排骨也非常简单。下面是一种简单又好吃的排骨空气炸锅做法:
材料:
- 排骨500克
- 料酒适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 玉米淀粉适量
步骤:
1. 将排骨切成小块,用清水洗净后沥干水分。
2. 在一个大碗中,加入适量的料酒,将排骨放入碗中,搅拌均匀,使每块排骨都能裹上料酒,腌制15分钟左右。
3. 将生姜和大蒜剁成蓉状。
4. 在一个容器中,将腌制好的排骨加入适量的盐、酱油、白胡椒粉和姜蒜蓉,搅拌均匀,使调料均匀附着在排骨表面。
5. 将玉米淀粉撒在排骨上,用手轻轻搅拌,使玉米淀粉均匀附着在排骨上。
6. 将调味好的排骨放入空气炸锅篮子中,设定合适的时间和温度(一般180摄氏度,烤制时间15-20分钟),开始空气炸锅烹饪过程。
7. 等待时间到达后,打开炸锅,将炸好的排骨取出,即可享用了。