如何用烤箱烤玉米
1、食材:玉米棒适量,蜂蜜3勺,牛奶适量。2、方法/步骤:先把玉米放在蒸锅里面蒸熟。3、在碗里放适量牛奶再加两勺蜂蜜搅拌均匀。
4、把准备好的牛奶涂在玉米上,让玉米颗粒都均匀地涂上。5、用锡纸把牛奶玉米包裹好,放在烤盘中,也可以用烧烤料涂在玉米上,做出不同口味的玉米。
6、烤箱先预热3分钟后,放入玉米,烤30分钟。7、烤好的牛奶玉米,奶香四溢,颗粒饱满,十分美味。
制作过程:
1将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米,在这个季节没有的话,也可以用甜玉米或粘玉米。
2用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。,每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做更入味,烤好的玉米也更香甜。
3将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中,要打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,烤出来是金黄微焦的颜色。
0