做快餐要炒哪些家常菜_快餐做什么菜最受欢迎

3周前 (03-15 13:05)阅读2回复0
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做快餐要炒哪些家常菜

主料:丝瓜500克调料:色拉油少许,盐5克,姜3克,料酒5克,酱油5克,淀粉15克,麻油5克。

做法:丝瓜去皮切滚刀块。锅内放油,温热时倒入姜汁,大火烧滚后依次放入丝瓜,料酒,盐,拌匀烧至丝瓜断生后,加入少许酱油,拌匀再烧2分钟左右,勾芡,淋少许麻油拌匀即可。

原料

辣椒 (两个)

鸡蛋 (三个)

油盐 适量

准备食材,油适量,盐适量,鸡蛋适量,辣椒适量

步骤1、准备好辣椒和鸡蛋。

步骤2、将辣椒切小块,鸡蛋打散。

步骤3、热锅,倒入花生油,油热,将蛋液倒入锅中。

步骤4、放入葱花,将鸡蛋滑散。

步骤5、放辣椒块,细盐,翻炒均匀即可完成了。

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