油鸡枞夏日保质期多久
油炸鸡枞又称“鸡枞油”是由新鲜鸡枞菌洗净，撕成小块，然后用油炸制成的美味佳肴，也是鸡枞的一种长期保存方法，那么油炸鸡枞能存放多久呢？
油炸鸡枞相比于鸡枞的其它保存方法，这种保存方法保质期是比较久的，通常是两年。
菌子是鸡枞吗
呵呵！应该说是“鸡枞”是多种野生菌中的一种。在云南每年的六七月份雨季来临后就会大量出土，味美鲜甜，不同的做法味道还不一样！最常见的是煮汤吃，汤鲜味美；还可以油炸弄成鸡枞油，吃面条的时候挑点在面条上，味道太香了！另外还可以把鸡枞剁碎了用青椒炒吃，味道也不错。
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