黄瓜炒块怎么做
1 炒黄瓜的方法有很多种,具体取决于个人口味和做法。
2 炒黄瓜的时候,可以先将黄瓜洗净,切成大小相等的块状,然后在油锅中爆香葱姜蒜,接着放入黄瓜块翻炒,加入盐、糖等调味料炒匀即可。
3 如果想要更加简单的做法,可以直接用油锅煎炸黄瓜块,然后在煎炸的基础上加入少量酱油、醋、糖、盐等调料煮开即可。
总之,炒黄瓜的方法多种多样,可以因人而异,需要根据个人口味选择不同的做法
黄瓜炒块的做法:
1.黄瓜洗净,切成厚块;
2.黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;
3.锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;
4.再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。
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