最酸的食物排行_哪些食物是强碱性食物

最酸的食物排行

柠檬，山楂，醋，西红柿，菠菜，鸡肉，大米，鸡蛋，李子，杨梅。

如果代谢产物中含有大量磷硫氯元素的食物，则为酸性食物。大部分动物性食物如鱼，肉，蛋，贝类，含有丰富的蛋白质，蛋白质中的磷，硫浓度高，因而呈现酸性。此外大多数的谷物，部分坚果和豆类（花生，豌豆，扁豆等）以及葱蒜，菌菇类也属于酸性食物。