芋头三种最好吃的做法_蒸熟芋头的10种最佳吃法

芋头三种最好吃的做法

材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

做法：

1.芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;

2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;

3.炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香;

4.再把芋头放入翻炒;

5.加入水、盐、糖烧开;

6.加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅;

7.最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

芋头三种最好吃做法

荔浦芋头

材料：芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

做法：

1.将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;

2.将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸8-10分钟;

3.坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

蒸熟芋头的10种最佳吃法

以下是蒸熟芋头的10种吃法：

直接食用：将蒸熟的芋头去皮，直接食用，口感细腻、绵软，带有芋头的香甜味。

制作芋泥：将蒸熟的芋头捣成泥状，可以加入糖、牛奶、蜂蜜等调味品，制作成芋泥，口感更加香甜。

芋头饼：将蒸熟的芋头捣成泥状，加入面粉、鸡蛋、盐等调味品，制作成芋头饼，可以煎、炸、烤等多种方式制作。

芋头糕：将蒸熟的芋头捣成泥状，加入粘米粉、糯米粉等，制作成芋头糕，口感软糯、香甜。

咸蛋黄芋头：将蒸熟的芋头切块，与咸蛋黄、食用油等调料翻炒，口感香鲜可口。

剁椒蒸芋头：将蒸熟的芋头切块，加入自制剁椒、盐、鸡粉等调料蒸制，口感鲜辣可口。

芋头炖鸡：将蒸熟的芋头切块，与鸡腿肉、生姜、葱等调料炖煮，口感醇厚。

香芋夹子：将蒸熟的芋头捣成泥状，与肉馅等调料混合后夹在两片生菜叶中间，蒸熟后食用，口感鲜美。

芋头酸辣汤：将蒸熟的芋头切块后加入酸辣汤中，口感酸辣可口。

芋头糯米饭：将蒸熟的芋头切块后与糯米混合煮成饭团，口感香甜软糯。

以上是蒸熟芋头的10种吃法，每种吃法都有其独特的口感和特点，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的吃法。