粽子的热量大概有多高_一个粽子的热量是多少千卡

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粽子的热量大概有多高

端午节粽子自然不可少,对于减脂人士来说,粽子没那么可怕,还是可以适食用的。至于粽子的热量,还要根据不同的口味和吃法加以区分。

先说口味,甜粽和咸粽各不相同。总体来说,咸粽的热量要高于甜粽。粽子的主料糯米本身就比一般的稻米热量高,再加上其中的大枣、八宝、豆沙等等辅料热量就更高了。如果是咸粽,那辅料就是肉类、蛋黄、大量的油脂等,热量更是远远高于一般的甜粽。

具体说来,甜粽中白粽热量最低,每百克150大卡左右;红枣粽子每百克的热量大约有190大卡;豆沙粽子热量大约为每百克240大卡。

粽子的热量大概有多高_一个粽子的热量是多少千卡

而根据馅料多少,一般咸粽的热量可以达到300大卡以上,加了上午所说的蛋黄、油甚至其他食材的粽子热量还会更高。如果加了栗子,那热量就更高了,每百克栗子的热量就有200大卡,这么一算,还是不要吃太多咸粽子了。

从吃法上看,有人吃甜粽还要蘸白糖,有人吃咸粽还要蘸酱油。这又增加了一定的热量。

所以,对于减脂人士来说,粽子不是不能吃,而是要适量,一天一个就可以了,同时还要减少其他主食的摄入。如果平时吃半碗米饭,吃了粽子还是吃半碗米饭,那肯定会摄入多余的卡路里。另外,由于粽子中的糯米不好消化,不应该空腹吃粽子还应该注意补充其他蔬菜。

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粽子的热量大概有多高_一个粽子的热量是多少千卡

不要一次大量进食,以免造成消化不良。

  2、心脑血管疾病患者食用时要注意。粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,血粘度增高,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛、心脏病发作和心肌梗死。另外,担心发胖的人要少吃粽子。

  3、老人和儿童要少吃。健康养生专家指出,粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  4、胃、肠道病患者也要注意。养生小常识上说,粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

  5、糖尿病患者尽量少吃。预防疾病小知识:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。

码字不易,如果你觉

粽子的热量大概有多高_一个粽子的热量是多少千卡

  建议糯米部份加上一些薏仁。内馅少放肉和蛋黄,改加些豆干、香菇、萝卜干等。料理粽子时,使用水煮或蒸的方式。吃完肉粽后,喝一些无油脂的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜等帮助消化。

  另外,吃粽子时不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

  端午节吃粽子的注意事项:

  1、肠胃不好的人要少吃粽子。粽子不好消化,因此食用粽子应注意适量,

  会长胖的,粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物,减肥不易多食。

  减肥专家说,粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤维普遍不足,量少为宜。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良、食用过多导致长胖。此外,睡前两小时最好别吃粽子。

  为了避免过胖最好也要少吃为妙,因此,一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法,同时为了身体平衡,最好吃粽子的同时也能搭配青菜与水果等多纤维的食品,就可以避免掉不必要的肠胃道不适症状。

一个粽子的热量是多少千卡

一个粽子的热量有500大卡。

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

一个粽子重量约为100克左右,一个白米粽子热量为179千卡,一个红枣粽热量为190千卡,一个克鲜肉粽热量为258千卡。粽子是中国传统美食,粽子可当主食吃,不要多吃,这样可以控制总热量的摄入。

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