煮熟板栗怎么去皮最快
方法如下1. 切口法：在板栗皮上切一个小口，再将其放入沸水中煮5-10分钟，待板栗表皮裂开后，取出用手轻松地把皮剥掉即可。
2. 滚轮法：将煮熟的板栗放在桌面上，然后用一个硬质滚轮轻轻地滚压板栗，使得板栗的皮层和果肉分离，最后用手轻易地把板栗皮剥掉即可。
3. 抛掷法：将煮熟的板栗从一定高度抛起，让其自由落地，重复数次后，板栗的果肉和皮层便会分离，然后用手将皮层剥掉即可。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
热胀冷缩法
煮熟捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
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