半熟虾怎么煮好吃？
半熟虾怎么好吃？个人建议做虾肉饼，很好吃。大人小孩都喜欢。
接下来，我们来分享一下虾饼的做法。
首先，我们剥掉半熟的虾皮，然后用刀在虾背上开一个小嘴，用手指按虾线，轻轻提起，整个虾线都出来了，记住，我们在处理虾时，必须把虾线处理干净，这样就不会有鱼腥味。
其次，我们应该把加工好的虾肉切成肉末。这里特别提醒大家，不要试图省事。用机器把它做成肉末。所有的肉泡沫都是手工切碎的，会更美味。如果可能的话，我们可以把它放在一个小木碗里，然后用我们擀面杖的擀面棒，用它的一端轻轻地把虾肉打碎，慢慢地敲，直到它全部捣碎。
然后我们在捣碎的虾泥中加入一些提前浸泡过的葱姜水。我们必须慢慢加分，多次搅拌，直到整个虾泥吸收所有葱姜水。
最后在里面加点盐，搅拌好，一般虾泥与葱姜水的比例为1:5.用这种方式准备的虾泥非常光滑柔嫩。然后我们准备一锅水。煮沸后，将准备好的虾泥铺平，尽量薄一点，厚度约1~2厘米。用中小火蒸三分钟，闷五分钟，然后拿出来撒上葱花和芝麻油。你可以把它从锅里出来。
这么好吃的虾肉饼就做好了！这样做出来的虾肉饼连宝宝都爱吃。
如何煮罗虾水？
你好，我是甜菲美食，很高兴能为你回答这个问题！
水煮罗氏虾
原料：罗氏虾、葱、姜、料酒、盐、酱油。
做法步骤：
第一步，罗氏虾，用清水冲洗几次备用。
第二步，开锅，烧水。
第三步，水开，倒入罗氏虾，加入姜片、料酒、葱结。
第四步，大火煮沸，小火炖两分钟。
第五步，挑姜片，葱结，加少许盐，生酱油。
步骤6，加入葱段。
第七步，开锅装盘。
以上是我对这个问题的回答和建议。我希望它能帮助你
食材明细
罗氏虾、葱、姜、料酒、盐、酱油。
1、罗氏虾，用清水冲洗几次备用。
2、开锅，烧水。
3、将罗氏虾倒入水中，加入姜片、料酒、葱结。
4、大火煮开，小火炖两分钟。
5、取姜片，葱结，加少许盐，生酱油。
6、加入葱段。
7、起锅装盘。