空气炸锅做酥饼最简单的方法
将面粉、糖、盐和泡打粉混合均匀。 加入黄油,用手指将黄油和面粉混合至均匀,直到形成细小的颗粒。
加入牛奶和鸡蛋,搅拌至面团光滑。
将面团擀成薄片,切成圆形或其他你喜欢的形状。
在面饼上刷蛋黄液,撒上糖或其他你喜欢的配料。
将面饼放入空气炸锅中,200摄氏度烤10分钟,或至面饼金黄酥脆。
酥饼子咋做
凉州酥饼在的制作方法其实不难,我们制作酥饼子的时候,首先需要准备食材,红花,鸡蛋和胡麻油。然后我们把红花水和面,再打上鸡蛋,倒入胡麻油,混合成光滑的水油面团,覆保鲜膜静置20分钟左右。接着我们把面团揪成大小均匀的小面团,用擀面杖轻轻均匀把面团擀成圆形的饼,再按压圆饼的中间凸出部分成一个凹型,放入白糖和芝麻,然后放进土火灶烤制。烤制的时间大家控制在30分钟左右就可以了,等饼子样烤熟以后,打开土火造抽出铁板一看,饼子金黄的颜色,很是诱人,而且圆圆的形状很是喜庆如意。
鸡蛋打散,准备玉米油,搅拌,糖粉,泡打粉,搅拌均匀。低筋面粉、高筋面粉分别过筛,筛入鸡蛋液,拌匀。揉成面团,按压成饼,放入烤箱。烤箱175度上下火,烤28分钟,完成。
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