十馍九糕是干什么用的_点心图片

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十馍九糕是干什么用的

十馍九糕又称重阳糕,据史籍载,重阳糕不仅自家食用,也被用于馈赠,颇具礼俗意义,有人就由登高想到了吃糕。

以吃糕代替登高,表示步步升高。重阳糕,也叫花糕或重阳花糕,是我国传统的节日糕点;顾名思义,乃夏历九月初九重阳节的节物。也有人认为重阳糕源起重阳节登高的习俗。度其原意,是一般市民因受都市地貌的限制,欲登高避祸或采集茱萸多有不便,故以食糕代替登高(糕)、以插纸旗代替插茱萸,用意则仍在避祸。重阳节吃糕,如同中秋节吃月饼一样,都是应时节令食品。据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。从民俗意义上看,“糕”与“高”同音,古人相信“万事皆高”之说。重阳时吃糕,象征步步登高,意义独特。

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