番茄炒花菜是怎么做的_西红柿炒花菜怎么炒好吃又简单

4周前 (03-10 15:12)阅读2回复0
xietoutiao
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番茄炒花菜是怎么做的

1. 花菜掰成小朵

2. 蕃茄切小块备用

3. 把花菜过水,煮至断生,捞出沥干水份

4. 热锅坐油,下番茄炒软

5. 倒入花菜翻炒,加入盐,糖,少许番茄酱翻炒后起锅

你好!番茄炒花菜是一道非常简单易学的家常菜,下面是步骤:
1.将洗净的花菜用开水焯烫至七分熟,捞起备用。
2.热锅凉油,放入姜片爆香。
3.倒入切碎的番茄和适量的盐、糖。
4.煮至番茄软烂,再加入焯烫好的花菜。
5.加入适量水,翻炒均匀至花菜入味。
6.最后淋入散点的葱花即可。
注意事项:花菜焯水时间不要过长,避免煮熟而烂糊。番茄可以用切碎的或打成泥状的,口感略有不同。

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