你吃过扬州炒饭吗?你喜欢吗?谁会做鸡蛋炒饭?你喜欢怎么做?
你吃过扬州炒饭吗?你喜欢吗?
1.准备食材
2.火腿肠、胡萝卜切丁、豌豆煮熟、虾皮洗净
3.起油锅搅拌鸡蛋,炒熟,盛出
4.加入胡萝卜翻炒一会儿
5.放入其他食材翻炒一会儿
6.锅里再放点油,加入面饭搅拌翻炒
7.放入食材
8.放点盐
9.放点油翻炒均匀
10.最后撒上葱,翻炒均匀,出锅
我这个不正宗,凑合,哈哈。喜欢美食的朋友关注头条号 美味的小侦探 有精彩的美食图文教程和视频
扬州炒饭最重要的是大米。首先,它分为粳米和灿米,即北米和南米。不同地区的人自然喜欢不同类型的大米。其次,制作这种大米的方式有电饭煲、水煮和水蒸,但当然,最美味的是水蒸米饭,最后是其他用于炒饭的配料,只要配料新鲜,青豆米、胡萝卜、虾、玉米粒和鸡蛋绝对甜爽口,https://www.ixigua.com/i6478437764302897678/?utm_source=toutiao&utm_medium=feed_stream#mid=69121218382这里有扬州炒饭的视频,可以看看。
谁会做鸡蛋炒饭,你喜欢怎么做?
一定要记住几个重要的点。
米饭最好用隔夜饭 炒鸡蛋时,放一些白胡椒粉 喜欢吃葱的放一些 也可以根据个人口味加一些辣椒粉 孜然粉
希望我的回答能对你有所帮助!
我喜欢先把葱切出来,然后剥两个大蒜片,然后打鸡蛋,把胡椒和盐放进鸡蛋里。锅里烧油,油烟下蛋,炒至金蒜片,饭后,让鸡蛋和米饭完全混合,盐,鸡精,胡椒面条,一点酱油,锅里的葱装饰。
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