冷冻鱼翅怎么吃_鱼翅怎么吃

冷冻鱼翅怎么吃

冷冻鱼翅凉水浸泡,清洗干净,放姜片,大火煮开转小火2-5分钟,视鱼翅大小而定。

待水温温凉,鱼翅吸饱水分,处理鱼翅,大的整状还是煲汤吃吧,剩下鱼翅骨,边角鱼翅这个时候已经很有胶质粘性了,整理出来,放入适当的水,另起锅熬制,大火煮开,小火熬个七八分钟,盛入器皿中,凉透,即可。

隔天看如果不硬实,再煮一开,就像熬猪皮冻一样,弹弹的,QQ的。

冰冻鱼翅是很多人在家里特别喜欢的滋补品，营养价值是非常高的，很多人都想知道整块的冰冻鱼翅怎么吃好吃，其实方法是很简单的，我们在做之前要把鱼翅先解冻，解冻的时候放到常温水里面，一定要记得早晚都要给它换水，这样做出来才更加的美味。