郭德纲青椒炒鸡蛋做法_花3块钱如何做一道美味可口的青椒炒蛋
郭德纲青椒炒鸡蛋做法
郭德纲青椒炒鸡蛋的做法第一:先将买回家的青椒洗净后切成丝,而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后,放在一旁待用。
第二:拿出一个小碗,将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。这里就有一个很重要的小技巧要说,也是很关键的一步,很多新手往往会忽视这一步做法。
第三:拿出家里的炒菜锅,加入食用油之后,油温五成热之后,先将搅拌后的鸡蛋液加入热油中快速翻炒几十秒,随后将鸡蛋盛出待用。随后重新在锅中加入食用油,将青椒和切好的姜蒜加入锅中翻炒,之后加入些食盐和白糖进行调味,要说为何要加入白糖,其实炒菜的时候加点白糖能够提鲜,这样炒出的鸡蛋更好吃。炒好之后就可以将青椒炒鸡盛出装盘了。
花3块钱如何做一道美味可口的青椒炒蛋
很高兴能回答这个问题。今天和大家分享青椒炒咸鸭蛋的做法。
1、准备咸鸭蛋,用筷子把蛋黄夹碎,青椒切薄片或者丝;
2、锅里倒油,先炒青椒,放少许盐,如果鸭蛋很咸就不用放盐;
3、青椒炒焉后倒入咸鸭蛋,翻炒至把咸鸭蛋炒熟,起锅装盘;
总结:这道菜十分方便简单,适合夏天配稀饭,开胃又可口。
如果大家喜欢,可以搜索“懒懒小咪”,看视频做法。
青椒味道清香,搭配鸡蛋可以说既有营养,又美味可口,这里介绍一个超简单的做法,非常好吃实用!
【材料】青椒1个,鸡蛋2个,葱姜,生抽,盐,玉米油
【制作】
1、青椒洗净去蒂去籽,切成碎末,鸡蛋打到碗里,葱姜切碎末。
2、将青椒,鸡蛋,葱姜末同入一盆,加入半勺生抽,少许盐调味。
3、充分搅拌均匀。
4、锅里放入适量植物油加热,将鸡蛋液倒入锅中煎熟。
5、可以煎成块,也可以搅碎,这样吃起来更方便。
6、出锅装盘,一道美味可口的青椒炒鸡蛋就做好了,非常下饭的一道快手菜。
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