广东人煲汤用的一种材料叫“粉葛”，普通话叫啥？是什么植物_葛根粉的对人体的好处

广东人煲汤用的一种材料叫“粉葛”，普通话叫啥？是什么植物

粉葛普通话叫葛根,是一种藤生植物,跟淮山,凉薯,同一类型的值物,都是吃根的[捂脸][捂脸]

葛根可当食物也可药用,中药可用于止渴,这是我知道的一种用法[捂脸][捂脸]热天中暑了,可加蜜糖冲葛根粉吃,消暑。

葛根猪大骨汤非常好喝,葛根也好吃,粉粉的,不过吃多了会涨肚子,适量吃哈,葛根还可以用来焖红烧肉,扣肉,排骨都很好吃,葛根还可以打粉,做成葛根粉,用开水一冲跟吃果冻差不多。

看到这问题我也想吃葛根大骨汤了[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

粉葛，又叫葛根。是豆科葛属植物，分布于不丹、缅甸、老挝、缅甸、菲律宾、琉球群岛、越南和印度。粉葛浑身是宝，茎皮纤维可以织葛布，也可作造纸原料，葛渣可作食用菌栽培基，叶片是优良的青饲料。

家里经常煲粉葛鲫鱼汤

葛根粉的对人体的好处

葛根粉对人体含有大量的人体所必须的微量元素，可以提高人体的免疫力，其次葛根粉可以美容养颜，延缓衰老，对女性有非常大的好处，葛根粉还能清热去火抑制三高，所以经常用对女性身体十分有益。

葛根粉药食同源，在食疗上应用广范，中药也是一味常用药。

葛根粉主要功效，清热解毒，生津止渴，健脾补肾，养胃清心，安神止血润肠和解酒的作用。

葛根粉对人体脾胃帮助很大，适合消渴的人群经常食用。