红烧鸡大腿的做法
用料
鸡腿（去骨） 3个，口蘑 5个，红甜椒 1根，洋葱 小半个，老抽 半茶匙，生抽 1勺，姜 6片，盐 1茶匙，白糖 1茶匙，生粉 1勺
做法步骤
1、鸡腿肉切小块，加盐、老抽、生抽、糖、生粉抓匀腌制15分钟，口蘑、红椒、洋葱、姜切片
2、热油下姜片爆香
3、下入鸡腿块翻炒2分钟至变色，捞起备用
4、少许油下洋葱爆香
5、加入口蘑炒软，加少许盐调味
6、倒回鸡腿肉焖2分钟
7、淀粉加老抽、水调一个芡汁，倒入锅里大火收汁即可
亲爱的宝宝们今天我为大家带来一款很好吃的红烧鸡大腿的做法哦，希望能帮到一些爱烹饪的宝宝们哦！
1、首先我们先准备好红辣椒，生姜，大蒜，冰糖，色拉油，酱油，料酒；
2、把洗好的鸡腿切块，然后放入锅中灼水，捞出备用；
3、再把锅中放油，烧热，然后生姜，大蒜，红辣椒放入锅中煸炒，炒出香味；
4、把灼好水的鸡腿块放入锅中，进行翻炒，再加入料酒、酱油、冰糖翻炒；
6、收汁后放入盘中，放入葱花，就大功告成！
亲爱的宝宝们今天分享的这道美味你学会了吗，今天的文章就为大家分享到这里了，我们下次再会了，如果有什么意见欢迎留言哦！
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