红烧黄花鱼鱼块家常做法_红烧黄花鱼的家常做法大全

3周前 (03-09 08:27)阅读2回复0
xietoutiao
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红烧黄花鱼鱼块家常做法

首先将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏,切成块状,然后用盐、生姜片和料酒搅拌均匀腌制10分钟,让鱼肉入味。

接着取一锅,倒入适量油,待油热时放入鱼块煎至两面金黄,撇去浮沫后加入适量生抽、老抽、糖、水和一些姜丝,再烧开改小火炖煮20分钟左右,让鱼肉入味收汁。

最后按个人口味加入适量盐和味精,撒上葱花即可。红烧黄花鱼块制作简单,口感鲜美,是一道家常美食。

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