如何做西红柿炒鸡蛋？上次炒的西红柿和鸡蛋都糊了，而且还砰砰溅油_番茄炒鸡蛋的做法视频

如何做西红柿炒鸡蛋？上次炒的西红柿和鸡蛋都糊了，而且还砰砰溅油

西红柿炒鸡蛋做法。

1、把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；

2、鸡蛋打入碗内，加入盐少许，打匀；

3、将油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出；

4、炒锅中再少放些油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，

5、再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。