槐花真的能吃吗？吃槐花对身体有什么好处？

槐花真的能吃吗？吃槐花对身体有什么好处？

视频是我自己拍的，安徽定远。以下文字来自百度。

槐花是豆科植物落叶树槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医生视为“凉血药”，苦凉无毒，归肝大肠经，具有清热泻火、凉血止血的功效。现代药理研究表明，槐花中所含的芸香苷能增强毛细血管抵抗力，改善血管壁脆性，预防高血压患者脑血管破裂。此外，槐花还具有降低血压、抗水肿、抗炎的作用。