怎么吃酒酿？
暖心甜汤，有淡淡的酒香，圆软糯，配上软蜜红豆，甜而不腻，健康营养，能健胃，驱寒。早上喝一碗暖身暖心，一定要试试”
用料主料
糯米圆子100克
蜜红豆150克
- 酒酿适量
- 藕粉1袋
准备食材:糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉
用温水将藕粉调匀备用
3.将水放入锅中，将水倒入小圆中轻轻搅拌，防止圆接触锅底。
4.看小圆子浮起，转中火，加酒酿。
5.所有的圆子都浮起来，加入蜜红豆。
6.再次沸水后，慢慢倒入温水调开的藕粉，同时不断搅拌。
7.转大火，再煮，浓密关火即可。
藕粉酒酿圆子成品图烹饪技巧1、我用的蜜红豆和藕粉比较甜，所以这种甜汤不加糖，糖可以根据自己的口味适当加。2、我用莲藕粉勾芡，没有莲藕粉可以用玉米淀粉代替
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