儿童晚餐吃什么?
儿童在成长过程中,健康合理的饮食不仅能帮助儿童增强抵抗力,还能使儿童的营养更加均衡。接下来,我将服从,均衡饮食的优势,推荐食谱分享两个方面,希望对你有所帮助。
均衡饮食的优点
儿童成长所需的大部分营养都是从饮食中获得的。因此,了解儿童的成长阶段以及如何平衡饮食将对儿童的成长更有帮助。
(1)儿童年龄组
一般来说,孩子的乳牙在三四岁时基本上是完整的。儿童在这个阶段需要注意饮食的搭配,最好是粗粮和细粮的搭配。同时,在儿童饮食的过程中,为了控制儿童对甜食的摄入量,吃太多很容易蛀牙。食物的搭配最好是肉和蔬菜的搭配,可以帮助儿童更好地吸收。
(2)注意食物的吸收
孩子吃饭时,最好多吃绿色蔬菜,一些豆制品和动物内脏,这样可以更好的帮助孩子促进消化。尤其是这个年龄段的孩子胃肠道吸收还处于完善阶段,不适合吃太油腻的食物,不易消化。最好饭后锻炼一会儿,睡觉。能更好的帮助孩子消化。
菜谱推荐
儿童的营养非常重要,儿童晚上的食物也会促进儿童的身体吸收,帮助儿童更好地成长,接下来是一些儿童晚餐食谱推荐,让我们一起看看。
(1)芙蓉卷
原料:
鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、竹笋、面粉
制作方式:
1.将鸡蛋放入面粉中搅拌均匀,揉成面团,擀成面团;
2.将火腿肠、胡萝卜、青笋切成末,加入适量盐搅拌成馅;
3.将馅料均匀地铺在蛋皮上,卷成卷,放入蒸锅中蒸熟,切成2-3厘米的小段,放入盘中即可。
营养成分;
鸡蛋营养丰富,易于吸收和消化。胡萝卜维生素含量高,有利于儿童提高免疫力。
(2)豆腐煲
原料:
嫩豆腐,猪肉末,小葱,
制作方法:
1.将嫩豆腐去包装,切成0.5cm的薄片备用;
2.在砂锅中加入适量油,将猪肉末炒至无水,加入适量盐,少量酱油和鸡精备用;
3.将切好的豆腐按一层一层的顺序排列,放入锅中,用文火蒸15分钟,撒上葱花。
营养成分:
豆腐富含植物蛋白。大豆卵磷脂能促进儿童大脑发育,增强记忆力。肉类能提供蛋白质,补充动植物蛋白质,营养价值高。
希望以上内容能对您有所帮助,也相信孩子们健康的晚餐,能吸收更多的营养,健康快乐的成长。