什锦蔬菜汤的做法有哪些
你好,我是熙阳,谢谢你的邀请,也很高兴回答你的问题。什锦蔬菜汤制作的方法大同小异,最主要的是根据自己的喜好来选择蔬菜的种类。下面就来分享一道什锦蔬菜汤的制作方法和步骤。
需要食材:豆腐1块、粉丝适量、白菜6叶、香菇5个、木耳8个、虫草花适量、食盐适量、胡椒粉少许、食用油适量、鸡精一丢丢
制作步骤:
1、豆腐洗净切片、粉丝泡发后切段、白菜洗净切段、香菇洗净切块、木耳泡发好撕成两块、虫草花洗净备用。
2、锅中入适量的油,烧热后放入香菇、木耳炒香。然后加入足够的开水,依次放入豆腐、白菜、虫草花和食盐煮制。
3、煮至锅中食材快熟时再放入粉丝(粉丝最后放因为怕粘锅),把粉丝煮熟后,撒入少许胡椒粉调味即可出锅食用了。
制作这道汤可以根据自己喜欢吃的蔬菜和口味来烹饪。喜欢熙阳的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢大家!
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