你会做蛋炒饭吗？分享你的做法，谢谢
蛋炒饭有很多做的的，我说一下自己比较喜欢的两种。第一种的做法是米饭跟鸡蛋混在一起一起炒。步骤如下：
1、将米饭打散，不要一坨坨的，最好是剩饭。
2、将鸡蛋打散起泡即可，放少许盐。
3、将打好的鸡蛋到入米饭种搅拌均匀备用。
4、锅里倒适量的油烧至7、8成热，不要将油烧太热了，倒入搅拌好鸡蛋的米饭翻炒，加入适量的盐。（可根据自己喜好加入适量青菜、剁辣椒、老干妈等等）翻炒至米饭颗颗分离即可起锅。
这样炒出来的饭是金黄色，而且粒粒饭上沾着蛋。
第二种方法是鸡蛋跟米饭分开炒。步骤如下：
1、将米饭准备好，放在碗中备用。
2、将鸡蛋另外打入一个碗中，放少许盐，打散。
3、锅里倒适量的油烧热，，倒入鸡蛋并且搅散，再加入米饭翻炒，加入适量的盐（同样也可根据自己喜好加入适量青菜、剁辣椒、老干妈等等）
4、出锅。
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