冬瓜怎么做好吃又简单
番茄金针菇冬瓜汤
夏天胃口一般都不太好,别做太油腻的,西红柿酸酸甜甜的,更有助于开胃,是个不错的选择!冬瓜有祛暑平火的作用,夏天多吃有利于消暑,而且做法简单又低脂! !
食材:冬瓜、番茄、金针菇、蒜瓣、盐、糖('做法:1食材洗净后, 把冬瓜去皮去籽切片,番茄划十字开水烫-滚去皮切块,金针菇去根部2起锅放油下蒜末炒香,倒入番茄炒出汁水。3加入冬瓜煸炒后,加适量水煮开,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会, 加盐,糖,鸡精即可。酸酸甜甜非常开胃!
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