素饺子馅有哪些？

素饺子馅有哪些？

素食饺子包括胡萝卜饺子、白菜蘑菇饺子、白菜胡萝卜饺子、西葫芦馅、芹菜馅、泡菜馅等。 扩展资料: 据中外营养学家和医学家介绍，饺子的整体营养成分搭配合理，人们每天需要的蛋白质、维生素、糖等营养成分齐全。饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉和海鲜富含优质蛋白质和蔬菜。

举一个我最喜欢的芹菜豆腐馅饺子的例子。

喜欢芹菜味的朋友们，这个芹菜馅饺子适合你。

主料:芹菜和豆腐皮(豆腐干也可以)、一个胡萝卜，一块姜。

制作方法:芹菜去除老梗和老叶，洗净后放入沸水锅中烫20秒以上，取出切碎挤水，切碎豆腐皮。芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中，加入盐，搅拌均匀！