怀孕喝什么汤比较好?
怀孕期间喝什么汤比较好?
汤是我们餐桌上不可或缺的一部分。老年人喝汤可以促进消化,儿童喝汤可以补充营养,孕妇喝汤可以美容,预防便秘,促进胎儿发育。
说到汤,我觉得广东人做汤的功夫真的很独特。我的一个同学住在广东。她怀孕的时候,婆婆每三天给她煮各种营养汤。她喝了我的同学白嫩嫩的,胎儿发育得很好。
怀孕后喝什么汤?希妈推荐以下几种:
1.板栗排骨汤
做法: 把水煮开,扔栗子,用小火煮5分钟,去壳去膜,把排骨从水里捞出来,把胡萝卜去皮切成块;在汤锅里煮开水,然后把所有的材料放下,用大火煮开,然后用小火慢慢煮一个小时,最后放点盐。
这道菜富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素和叶酸。具有养胃健脾、补肾强筋、保护视力、润肠通便的功效。排骨、胡萝卜、栗子一起煮汤而不腻,非常适合孕妇食用。
2.番茄豆腐汤
做法: 西红柿飞水去皮切丁,真菌浸泡;将豆腐切成块,加入西红柿、真菌、盐、胡椒粉、虾皮、淀粉搅拌均匀;锅煮沸,倒入所有材料煮熟,倒入芝麻油,撒上葱。
这道菜具有补中益气、清热润燥、增进食欲、补钙、帮助消化等功能,而且做法很简单,是非常适合孕妇的快手汤。
三、竹笋香菇鸭汤
做法: 新鲜竹笋去壳洗净,切成厚片;将鸭肉切成块,飞水;将蘑菇浸泡;将热水放入汤锅中,加入姜片、鸭肉和蘑菇半小时;然后倒下竹笋,用小火煮一个小时;最后,加入调味料。
竹笋膳食纤维含量高,常吃有助于消化,预防便秘;鸭能健脾益胃,利尿消肿,清热解毒。因此,这种汤非常适合孕妇。
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