中年妇女每天吃什么维生素?
众所周知,补充维生素的最好方法是保持均衡的饮食。但当身体严重缺乏维生素时,也应及时补充。 并且有几种维他命属于抗氧化剂,
抗氧化剂含有维生素A-维生素A、胡萝卜素和类胡萝卜素、维生素C和维生素E在保护颗粒,即自由基(可分裂细胞)方面发挥了重要作用。
抗氧化剂可以降低一些健康问题的风险,延缓衰老。一些研究人员还认为,它们有助于增强免疫系统,即人体抵抗细菌的能力。 下面介绍各种维生素的来源和作用
β-胡萝卜素:
我们的身体会把它变成维生素A,这对我们的视力、软组织和皮肤非常有益。杏、甜瓜、胡萝卜、番石榴、甘蓝、木瓜、桃子、南瓜、红辣椒、菠菜和西红柿都富含这种物质。
维生素C:
维生素C,也被称为抗坏血酸。它可以治愈伤口,帮助身体产生红细胞。它还可以提高去甲肾上腺素(大脑中的化学物质)的水平,使人们更加警觉和敏感,并提高注意力。
研究表明,当人体压力过大时,或随着年龄的增长,抗坏血酸水平会逐渐下降,因此需要补充维生素C。在食物中,我们可以从花椰菜、葡萄柚、猕猴桃、橙子、胡椒、土豆、草莓和西红柿中获得维生素C。 维生素E:
维生素E,又称生育酚,需要它来保持细胞健康,减缓衰老。但如果你每天吃得太多,就会增加血小板聚集的风险。在食物中,这种营养可以从人造黄油、玉米油、黄油、榛子、花生酱、红花油、葵花籽和小麦胚芽中获得。 B族维生素:B族维生素:
B族维生素有几种,对你的健康有好处。但三种维生素B6、特别重要的是,B12和叶酸。
维生素B6又称“盐酸吡哆辛”。人体需要它来保持大脑的正常运转,并帮助身体将食物转化为能量,即新陈代谢。但如果你一次吃得太多,它会产生毒素,所以最好的选择是吃含有这种营养的食物。如鱼、土豆、鹰嘴豆、鳄梨、香蕉、豆类、谷物、肉、燕麦和家禽。 维他命B12对新陈代谢也很重要,它能帮助人体产生红细胞。我们从奶酪、鸡蛋、鱼、肉、牛奶和酸奶中获得。老年人、贫血患者、素食者,应经常食用,对身体有很大的帮助。 叶酸:叶酸有助于大脑和脊髓的健康,人体需要它来建立正常的红细胞,预防贫血。还具有制造DNA和RNA、构建细胞、防止DNA变化、预防癌症的作用。由于叶酸有助于预防脊柱裂等先天性缺陷,因此对孕妇尤为重要。
菠菜和绿叶蔬菜、芦笋、柑橘类水果、甜瓜、草莓、强化谷物、豆类、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、鸡蛋和动物肝脏是叶酸含量高的食物。 维生素D:
维生素D实际上是一种激素。它可以帮助“钙”和“磷”(保持骨骼强壮的重要矿物质)进入血液。当人体没有足够的维生素D时,它会从骨骼中吸收钙和磷。随着时间的推移,骨质疏松症等疾病会导致骨折的风险。
吃鸡蛋和鱼,你可以得到维生素D,尤其是鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼。然而,中老年人可能需要从“强化”营养中补充。
由于钙与维生素D密切相关,许多医生建议老年人,尤其是已经进入更年期的女性,补充相关营养。 维生素K:
维生素K在保持骨骼强壮方面起着重要作用。最好的食物来源包括绿叶蔬菜、大豆油、花椰菜、苜蓿、熟菠菜和鱼油。
补充剂和补充剂:哪个更好?
大多数营养学家和专家主张,最好在不依赖补充剂的情况下从食物中获得关键维生素。但最好咨询医生,按照他的指示做,以免对身体造成不必要的伤害。