儿童山药粥怎么做好吃
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1、山药莲子粥
食材：
莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干
做法：
- 二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时。
- 煮熟后取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。
2、山药藜麦蛋黄粥
食材：
山药30g、大米50g、白藜麦10g、蛋黄1个、清水适量
做法：
- 山药洗净、蒸熟、压泥。
- 鸡蛋蒸熟取蛋黄、压泥，备用。
- 藜麦洗净净泡，与大米混合，加入360g-400g清水，熬煮。
- 熬煮成粥后加入山药泥和蛋黄，搅拌均匀后再熬煮约5分钟即可。
3、山药萝卜粥
食材：
米粥1碗、白萝卜50g、山药粉15g、枸杞几颗
做法：
- 白萝卜去皮、洗净、切粒。
- 米粥煮开后，加入白萝卜粒。
- 煮至白萝卜粒略略透明后，加入山药粉，搅拌均匀。
- 放入少量的枸杞，再煮3分钟，即可。
4、包菜山药肉末粥
食材：
包菜、山药、猪里脊肉适量
做法：
- 山药去皮洗净切碎、包菜洗净切碎。
- 洗干净大米、小米，放进水里煮。
- 里脊肉焯水切碎。
- 煮开后加入山药、肉碎，再次煮开，转小火。
- 粥快好时，加入包菜碎，稍煮片刻即可。
5、南瓜山药三文鱼粥
食材：
大米40g、山药一段、南瓜一块、三文鱼30g左右
做法：
- 将大米清洗干净，加入清水煮粥。
- 将山药去皮洗净切块。
- 将南瓜洗净、去皮去籽，切块。
- 将三文鱼清洗干净，去刺切片。
- 将南瓜、山药、三文鱼放到蒸锅中蒸熟，约10-15分钟。
- 将蒸熟的食材全部放入料理杯中，搅打成泥状。
- 最后，将做好的南瓜山药三文鱼泥拌入煮好的十倍粥里，搅拌均匀即可。
6、山药鸡蓉粥
食材：
新鲜山药100克、大米11/2杯、鸡胸肉100克、黑芝麻少许、芹菜少许、鸡蛋清1/2个、淀粉1/2小匙
做法：
- 山药去皮洗净切丁，芹菜洗净切细粒。
- 鸡胸肉剁碎，加入鸡蛋清、淀粉搅伴均匀，成鸡蓉备用。
- 大米洗净，放入适量水用大火煮滚，改小火熬煮至快熟时加入山药、鸡蓉。
- 最后加入黑芝麻、芹菜即可。
7、山药苹果粥
食材：
胡萝卜20克、带皮苹果30克、铁棍山药30克、宝宝粥米30克
做法：
- 苹果用盐搓洗，再用流水冲洗干净。并切开去芯，切小丁。
- 胡萝卜洗净切小丁。山药去皮洗净切小丁。
- 奶锅中依次倒入洗净的宝宝粥米、胡萝卜丁、铁棍山药、苹果丁。再倒入1000毫升清水。大火煮20分钟。即可。
注意：根据宝宝的咀嚼能力来确定食材切的大小。
8、山药雪梨粥
食材：
宝宝粥米20g、雪梨25g、山药15g、莲藕20g
做法：
- 雪梨、山药、莲藕洗净、去皮，切小丁。
- 将宝宝粥米洗干净放入锅中，煮至浓稠的时候加入藕丁和山药，继续煮15-20分钟。
- 最后加入雪梨，再煮一会儿即可。
9、金银花山药粥
食材：软饭50g、山药20g、水1杯、金银花10g
做法：
- 金银花洗净，用水煎煮，然后取其浓汁备用。
- 将山药洗净、蒸熟，去皮，趁热捣成泥。
- 锅中倒入清水，加入软米饭、山药泥以及金银花的浓汁，用大火煮开后，再用小火熬至黏稠即可。
10、橘皮山药粥
食材：
大米100克、干橘皮15克(鲜橘皮加倍)、淮山药100克、清水约1300毫升
做法：
- 将大米淘洗干净。
- 山药去皮洗净，剁成米粒大小的碎末。
- 橘皮冲洗干净放入锅中，水开后转小火煎15-20分钟取汁。
- 过滤后的橘皮汁倒入电高压锅中，加入大米和山药，煮熟即可。
11、山药薏米排骨粥
食材：
骨头200g、山药1小截、薏米20g、大米100g、水清适量
做法：
- 骨头焯水，山药去皮切段。
- 大米洗干净用水泡着。
- 骨头装到隔渣袋里，薏米，山药洗干净，放到炖锅里，加入适量清水，大火炖煮2小时。
- 放入泡过的大米继续炖煮。
- 炖煮到大米软烂。
打开隔渣袋拿出一点瘦肉，用辅食剪剪碎，山药和米用汤勺压烂成糊，煮熟即可。
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