麦芽有什么作用和功效

麦芽有什么作用和功效

麦芽为禾本科植物成熟果实。经发芽干燥而成。

主要功效消食健胃，回乳消胀。

米面食积不化，食欲不振，腹胀满，常与山楂鸡内金神曲等同用。

小儿乳食停滞，常用麦芽煎服。

乳汁淤积分或断乳常用本品煎服。

脾虚症见食少食后饱胀多与陈皮白术等同用。

现代研究本品含淀粉酶转化糖酶，酯酶，蛋白质分解酶，磷脂，b族维生素，麦芽糖，葡萄糖等。

具有的药理作用：

促进消化，促进胃酸与胃蛋白酶的分泌

抑制催乳素的分泌

兴奋心脏，降低血糖，收缩血管，扩张支气管，抑制肠蠕动等

现代临床可用于小儿泄泻消化不良病毒性肝炎，真菌感染，回乳。

保健药方有。

山楂麦芽茶：助消化，降血压。

健脾饮：健脾开胃美容颜，脾胃虚弱者。

山楂麦芽鸭肾汤：开胃消滞下气化机，增强肠胃功能。

麦芽红糖茶：促进消化减肥健体丰乳通乳。

香蕉麦芽汁：健身补脑，提高记忆力。