图解西餐牛排的做法
1、首先是配料的准备。一般来说，选择好的牛排。所需配料包括适量的黑胡椒、花生油（玉米油和橄榄油）、少量的洋葱、少量的西红柿、少量的红酒、少量的盐和少量的盐。然后是牛排的处理。记得洗牛排，沥干水，用刀背打肉。这种方法是使牛排的肉更柔软，更容易品尝。味道也更光滑。
2、下一步是煎牛排。一般来说，如果家里没有铁板，最好使用不粘锅。将不粘锅烧至冒烟，然后放一点黄油，然后将牛排放入锅中，用夹子按压，以确保牛肉能均匀加热。一般来说，每面煎2分钟左右。
3、炸牛排可以先放在盘子里，然后要做的就是调整酱汁，酱汁的部署也很精致，使用特殊的牛排酱是最好的，加入少量的白酒，在锅里加热，直到酱汁香可以倒汁。
4、下一步是把调好的酱汁倒在炸牛排上。浇汁时，一定要倒在牛排中间，这样牛排才能充分美味。味道更好。
5、最后，组装盘子。我们可以根据自己的喜好搭配一些西兰花、胡萝卜等。这是不是很情绪化？味道更好。
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