如何制作蒜蓉粉丝金针菇
金针菇具有低热量、高蛋白质、低脂肪、多糖和多种维生素的营养特点。金针菇赖氨酸含量特别高,锌含量也相对较高,是营养美味的真菌之一。让我们学习一下大蒜粉金针菇的做法。
做法步骤:
1.粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,洋葱
2.将粉丝用热水浸泡
3.冷锅用热油炒蒜末,加入酱油,天然新鲜,油耗高,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒均匀
4.将粉丝铺在盘底后,将洗过的金针菇放在一个圆圈上
5.将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点辣椒
6.入蒸锅蒸十分钟
7.出锅撒上葱花就可以吃了
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