萝卜丝饼怎么做
萝卜丝做的饼，口感别有一番风味，而且有两种不同的做法，下面小七就来介绍一下。
第一种- 1
将白萝卜洗净，去皮，擦成丝
- 2
用盐腌制片刻，等到萝卜丝出水后，攥干水分，拌入味精、葱花
- 3
面粉加水、少量盐，和成面团
- 4
面团搓成长条后，揪成大小相同的剂子
- 5
擀开，包馅，封口，压成饼状
- 6
锅内加少许油，让锅底都沾上油，放入饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可
END
- 1
白萝卜洗净，去皮，擦丝
- 2
面粉调成糊状，但不要太稀了，要厚一些
- 3
将萝卜丝放进面糊，加盐、味精、葱花搅匀
- 4
锅里加油，烧热，将面糊舀一大勺，做成饼状，厚薄皆宜
- 5
待到面皮两面金黄即可食用
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