俗话说:“吃马齿苋,到老无病患”,马齿苋对人体有什么好处?种马齿苋怎么样?
俗话说:“吃马齿苋,到老无病患”,马齿苋对人体有什么好处?种马齿苋怎么样?
马齿苋在我们家乡自己的玉米地里随处可见。它很新鲜。挖一些回家烤的马齿苋饼,卷着油泼辣椒蒜。太美了,别提了!对于我们这些住在城里多年的人来说,这是大鱼大肉无法比拟的。
事实上,马齿苋不仅味道不同,而且对人体油也有很多好处。
马齿苋
性味:酸,冷。
归经:归肝、大肠经。
功效:清热解毒,凉血止血,止痢。
主治:热毒血痢、痈疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔疮血、崩漏血。
现代研究:马齿苋含有维生素C、B族维生素和胡萝卜素也含有苹果酸,所以它们尝起来很酸。马齿苋还富含钙、磷、铁等矿物质。研究还发现,马齿苋含有ω—3脂肪酸,而且它的含量高于人和植物。能抑制胆固酸的吸收,有利于血脂代谢,改善血管壁弹性,有利于心血管疾病的防治。
现代研究表明,马齿苋具有抗炎杀菌作用,对大肠杆菌引起的腹泻有很好的疗效。
有利于血压稳定、血脂代谢、消化道溃疡预愈合、抗病毒作用。
但主要是预防和有利,很少直接用于治疗。除非大量马齿苋用于清热解毒和腹泻。
其实马齿苋也可以凉拌、炒鸡蛋、包饺子等。
哪些人不适合吃马齿苋?
1、孕妇千万不要吃马齿肥皂,马齿肥皂有促进子宫收缩的作用,孕妇吃可能会导致胎儿滑动。
2、腹部感冒引起的腹泻,也不要吃马齿肥皂,否则可能会加重病情。
因为马齿苋是一种中药,虽然可以治疗腹泻,但需要中医的辩证治疗,这也是中医的秘密和本质!
但是作为野菜,喜欢吃就吃,没问题!
说到种植,这可能属于农业种植和销售等问题,因为医生不敢评论,但如果市场调查,当然,你可以尝试,毕竟,目前的市场差距仍然相对较大。
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