用里脊肉料酒甜面酱大葱怎么办？京酱肉丝
京酱肉丝是马哥最喜欢的菜之一，马哥经常做。让我们谈谈他的一些经历
1、准备材料
里脊肉、甜面酱、大豆腐皮、葱、料酒、姜片、鸡蛋、淀粉、酱油、酱油
2、制作过程
在里脊肉中加入鸡蛋和淀粉，一点料酒，然后加入少量酱油和酱油调味和颜色腌制一段时间。
锅里的宽油，大火热锅，油热后，下里脊翻炒至变色。
然后倒出一部分油，留下少量的油，热油，油加热后放一些辣椒丝锅，然后适量的甜面酱炒（这里马哥喜欢放一些豆酱，甜面酱太甜），甜面酱炒十秒钟后倒入里脊，搅拌均匀，关火。
然后葱白切丝，豆腐皮切成几乎大小的块。
葱丝和肉丝卷在豆腐皮里，享受美味。
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