番茄牛尾汤能不能吃
只要没有肠胃病的都可以吃的。番茄炖煮浓缩为酸甜的汤汁,牛尾鲜美软烂,只需要喝一口浓郁醇厚、香气四溢的汤汁,瞬间温暖整个人的心和胃。
1、牛尾在清水中浸泡洗净血水,沥干后放入无油的热锅中煎
2、洋葱洗净切片,牛尾煎至两面发白出油后,倒入洋葱片翻炒
3、另起一锅,生姜切片,大葱切段,大葱煎至表面微焦
4、将步骤2和3中食材倒入压力锅,再倒入清水没过食材,压大概35分钟
5、清洗准备其他的食材,番茄切大块
6、土豆去皮切块,放在有水的容器中,防止氧化
7、胡萝卜洗净,切滚刀块
8、另起一锅,开中火,倒少量油,倒入番茄块炒至软烂出汁
9、等压力锅压好了,放气,打开,撇去浮沫。
10、倒入炒好的番茄和番茄膏,搅拌均匀,再倒入土豆和胡萝卜
11、最后压20分钟出锅,放入黑胡椒、盐和味精调味即可。
0