能不能推荐几道能让孩子长高长壮的菜(对自己吃那种感兴趣)？最好有办法
能不能推荐几道能让孩子长高长壮的菜(对自己吃那种感兴趣)？最好有办法
孩子永远是父母心中最重要的一部分。每个人都希望自己的孩子能吃得好，长得强壮，身体健康。
然而，现在食物资源相对丰富，许多父母头痛不是孩子不必吃，而是孩子挑食，不喜欢吃，或者不知道给孩子做什么菜，那么这次我们就来回答这些问题。
首先，简要了解儿童饮食的几个关键因素
1、营养要均衡
儿童正处于生长发育的高峰期，因此与成人相比，儿童的饮食应更加注重营养平衡。简言之，他们不应该对食物太挑剔或偏食。然而，应该明确的是，这种“挑食和偏食”意味着儿童不吃某一类食物或只吃某一类食物。例如，儿童不吃蔬菜和水果，或儿童不吃肉、蛋和牛奶，这是值得关注和纠正的挑食和偏食。
从长远来看，这种不良的饮食习惯会导致营养摄入不足或个别营养类别的缺乏，从而影响正常的生长发育。但如果孩子只是不喜欢吃韭菜或猪肉，这只能说是不同的个人偏好，不必故意强迫他（她）改变。
因此，如果孩子们想主动对吃饭感兴趣，确保营养全面，不耽误生长发育，他们应该尽可能多地覆盖每顿饭的配料类型。
2、易于消化和吸收
在某种程度上，孩子的饮食有点像老人，也就是说，他们都有比中青年更脆弱的肠胃状态。
所以我们给孩子做的菜，除了考虑口味偏好，在食材方面，建议以优质肉、蛋、奶、鱼、虾等高营养为主。只要孩子喜欢新鲜的水果和蔬菜，尽量满足他们，烹饪方法比油炸好，油炸比油炸好。简而言之，尽量不要过早给孩子吃加工深度太高，烹饪方法太复杂的菜肴，烹饪越复杂，加工程度越深，所以天然营养的损失相对较多。
3、口味和配料应该改变
光是营养均衡，易消化易吸收并不完全。更重要的是，孩子们愿意吃。否则，不管食物做得多好多细致，孩子们一口也不吃。
然而，每个孩子的口味不会完全相同。此外，不同的地区和环境也会导致个人口味的巨大差异。因此，很难说只要父母做了孩子，他们就会100%愿意吃什么菜。然而，即使你找到了一些孩子喜欢吃的菜，不要长时间遵循同样的口味，用同样的食材做同样的食材，否则，孩子们可能很容易失去兴趣和厌倦。有必要经常添加和改变。
简单推荐两道适合儿童的菜
1、各种蒸蛋
鸡蛋可以被认为是我们可以以低价获得的所有成分中最好的水平，无论是营养物质的比例还是吸收利用率都很好。蒸鸡蛋的味道又软又嫩，甚至可以直接混合米饭，简单的蒸鸡蛋厌倦了吃，你也可以加一些虾、花、海参等水产品一起蒸，带来不同的味道和美味。
做法举例：
①将一个鸡蛋放入碗中，加入0.5克盐搅拌均匀，然后加入温水140毫升左右，搅拌均匀；
②蒸锅水沸腾后，过滤掉蛋液上的泡沫，用盘子盖住，防止蒸馏水落入锅中10分钟；
③10分钟后打开盖子，迅速将处理好的虾或海参铺在蒸鸡蛋上，再蒸2-3分钟左右，关火炖3分钟后出锅食用。
（注意：最好将海参浸泡在头发上，漂白后切碎，放在蒸鸡蛋上。不要认为整个海参看起来很酷。孩子们可能会拒绝吃，因为他们认为它很丑）
2、肉丸汤
除了鸡蛋，肉也是一种非常重要的营养来源。鉴于有些孩子可能不喜欢自己咬，作为父母，我们可以让肉更容易吃，更好地消化，肉丸是一个很好的选择。
做法举例：
①剃掉残留筋膜后，将鸡胸肉切成鸡肉茸，加入半蛋清、3克淀粉、少许五香粉和酱油搅拌；
②汤锅加水煮沸后，转最小火，用勺子将鸡肉团成丸子，放入热水中。肉丸完成后，加大火力；
③撇去漂浮的泡沫，用肉丸煮一点蔬菜，直到肉丸煮熟。最后，你可以加一点盐和白胡椒来调味和提高味道。
（注意：配菜可以是任何孩子喜欢的蔬菜、蘑菇等，但球不应该太小，以免孩子直接吞咽）
事实上，有太多的菜适合不同年龄的孩子。只要避免过油、过咸、过辣等因素，大多数家常菜儿童都可以放心食用。只要你吃得好，吃得全面，就有利于生长发育。
除了要注意食材的选择和烹饪方法外，给孩子做的菜也很重要，就是摆盘子。摆盘子最好有点“花里胡哨的幼稚风格”。很多孩子倾向于觉得食物好看可爱，愿意吃。其实他们对口味的要求并没有那么严格。
除了饮食因素，还有影响儿童身高的主要因素
【睡眠】：除了饮食，孩子的睡眠质量也需要注意，因为几乎所有的生长发育都发生在睡眠中。如果孩子睡眠质量差，睡眠时间短，也可能影响生长发育。
【运动】：除了吃得好，睡得好，孩子们还需要适当的锻炼。亲子互动的最佳内容是带孩子出去散步和跑步，而不是父母玩手机和麻将。孩子们一边看卡通片或玩手机游戏。适当的锻炼可以更好地锻炼孩子的肌肉和骨骼，使他们的心理状态更健康。
【遗传】：决定孩子身高的主要因素是父母的基因。饮食和其他条件也很重要，但只能起到辅助作用。简单直接的例子是:理论上，父母身高不是很高是不可能的，然后孩子因为吃什么菜而长得特别高，特别强壮。，这种情况只能说是美好的期待，但不符合现实。
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