吃杨梅有什么好处呢
杨梅被人们称作为圣生梅，是一种灌木植物。杨梅的品种有东魁，茡荠，晚稻杨梅，光叶杨梅，早荠蜜梅，丁岙梅，白杨梅，水晶杨梅，早佳，乌酥核，小叶细蒂。
杨梅是一种非常独特而且营养丰富的水果，具有很高的食用价值和药用价值。杨梅的产地主要集中在我国的浙江，云南，福建，贵州，海南，江西，安徽，广东，台湾，四川，广西等地区。
杨梅的叶片互生革质，比较光滑，深绿色，行状倒披针形，边缘比较皱缩有波状。树冠高大圆球形高度可达16米左右，树皮呈灰色，分枝较多。杨梅的花期4~5月每年的春季，花朵颜色红色，花朵呈圆柱形，比较大细长。杨梅在每年的5~7月份之间成熟，成熟后的杨梅呈暗红色，形状为圆形，不太熟的杨梅红色。
杨梅酸酸甜甜用于腌制杨梅酱，杨梅泡酒，炒杨梅，杨梅制作饮料，杨梅汤，杨梅罐，杨梅米酒，冷冻杨梅，等等做法，花样百出。杨梅5月中旬上市，6月中旬旺季，市场批发价73元一公斤。
现如今随着人们生活水平的提高，对饮食方面越来越关注“吃的营养，吃出健康”均衡的营养是人们当今饮食的追求。杨梅具有和胃消食，生津止渴，抗菌消炎等功。
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