家常凉拌甘蓝的做法
有时候夏天胃口不好，就喜欢吃一些冰凉酸甜的凉拌小菜，超下饭哦～这里提到的芝麻油是芝麻油，各地都有不同的名称习惯～
用料
紫甘蓝一盐适量白糖适量白醋适量味精适量芝麻油适量其他调味品香菜、炸虾皮、炸花生、生洋葱丝等超开胃凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝剥去几层皮，冲洗一下，切成两半
切细丝，越细越好，可以用水冲洗，也可以不洗直接吃，里面也应该干净…(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
加一点盐腌制半小时到一小时左右
加入适量的白糖、白醋、味精、芝麻油，搅拌均匀～推荐放冰箱冷藏一段时间再吃，冰凉酸甜超好吃哦！
吃之前可以加任何你喜欢的调料，比如香菜、炸虾皮、炸花生、生洋葱丝等...
又方便又开胃！
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