怎样做醋泡黑豆？
吃黑豆是中医的五行。黑豆进入肾脏，绿豆进入肝脏，红豆进入心脏，大豆进入脾脏，白扁豆进入肺部。古人真的很聪明。现在几乎100%的中年肾虚患者，所以黑豆和按摩涌泉适合补肾。只有了解五行，我们才能更好地保持健康。
煮熟的黑豆会失去一些营养价值，所以建议尽量用生黑豆浸泡，最大限度地发挥黑豆的营养价值，这样效果会更好。
醋泡黑豆的具体做法:
首先，选择黑豆。黑豆一般可分为黄核和绿核。绿核的营养价值和药用价值最高，所以我们在购买黑豆浸泡醋时尽量使用绿核的黑豆。最好选择饱满的，挑出干燥的。
准备一个干净的密封玻璃容器，将选定的黑豆放入容器中，倒入适量的醋，醋多一点，淹没黑豆，让黑豆完全浸泡在醋中，以便更好地吸收醋，浸泡更彻底。
密封后放置半个月左右，即可食用。我们需要注意，因为我们的醋浸泡在黑豆中没有添加剂，所以我们必须使用干净的筷子和勺子，以防止油和水变质。每次吃完后，我们也应该把容器密封起来，放在阴凉处。
0