板栗土鸡汤怎么做

板栗土鸡汤怎么做

很简单的一道汤，具体做法如下：

首先将土鸡杀后去毛和内脏，洗净剁块备用，板栗去皮备用，姜洗净切片，红枣洗净泡发。

然后热锅沸水，放入鸡，板栗焯烫去血水，将鸡，板栗放入炖盅里，放入姜片，红枣。

最后加入适量开水，放入开水锅炖熟，加盐，味精调味即可。