贫血吃什么比较补
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判断贫血类型以及严重程度
贫血是指血液中的血红蛋白或者红细胞数量低于正常值。
贫血分为:
1.缺铁性贫血;
2.巨幼红细胞性贫血;
3.再生障碍性贫血;
4.地中海贫血(地贫);
不同的贫血从饮食上有不同的建议
缺铁性贫血
如果较严重的情况建议根据医生的建议药物治疗饮食配合。
补铁最好的食物就是:动物血、动物肝脏、红色的肉类(瘦肉),并且尽量不要过度清洗,有很多人在吃动物肝脏和肉类的时候喜欢用水反复搓洗浸泡,过度清洗会导致食物当中的铁元素丢失,影响效果。
补充维生素c:同时补充维生素c有利于铁的吸收,青椒炒牛肉就是一道非常好的补铁的菜。
补充优质蛋白:足够的蛋白质有利于血红蛋白的形成,服用铁制剂的情况下需要注意补充优质蛋白,肉类、豆类及豆制品;
巨幼红细胞性贫血
巨幼红细胞性贫血是因为缺乏维生素12、叶酸造成的。
补充叶酸:可以食用富含叶酸的新鲜蔬菜,或者直接选用叶酸补充剂;
补充维生素B12:动物性食品中,牛肉、瘦猪肉均有丰富的维生素B12;
再生障碍性贫血、地中海贫血
再生障碍性贫血请咨询医生治疗,切勿盲目补铁!
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