披萨怎么做,家庭版披萨怎么做?
主料
高筋面粉100克
牛奶50ml
- 辅料
盐3克
酵母3克
口蘑5个
香肠1条
洋葱0.5个
咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
高级难度
1
面粉
2
黄油、牛奶、盐、酵母混合微波30秒
3
揉成面团
4
香肠、鱼饼、洋葱、番茄片和小粒
5
将口蘑放入盐水中焯一下
6
面团擀薄
7
用松肉针扎满孔,味道鲜美
8
涂番茄酱和甜辣酱
9
依次铺上洋葱、蘑菇、鱼饼和香肠,放一点番茄装饰颜色,铺上马苏里拉奶酪丝,放在烤箱里180度烤10分钟,然后上下烤10分钟
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也可以撒一点黑胡椒粉
11
出炉
12
不比外卖差
家庭自制披萨的步骤
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