煎饼果子的面糊比例是什么？
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[介绍]我非常喜欢吃煎饼水果。我过去常常在外面买。我每次都要排队，所以我开始做。我做了很多次，终于积累了一些经验，拿出来和大家分享~
【主角】：面粉|鸡蛋
【配角】：火腿|生菜|脆|榨菜|芝麻|甜面酱|辣椒|葱花
【粉墨登场】：接下来，我们开始制作！
第一步:将生菜洗净，沥干备用水分。面粉和水按1。:1.5比例调整均匀，放少许盐，至少1小时。
第二步:在锅里刷油，舀一勺面糊，放在中间，快速摊开，一定要快！加入鸡蛋，再摊开。
第三步：大约2分钟后，把煎饼翻过来，刷一层甜面酱，放生菜、油条、脆、香肠、腌芥末，根据个人口味加入一些卷心菜、葱和胡椒油。（没有准备脆和油条，记得添加~）
第四步:撒上芝麻，卷起锅。
第五步:切好装盘。
也许厨房就是人间天堂~
END .
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