橙子的功效和作用

橘子的功效和作用

橘子的功效和作用

橙子的功效和作用如下：

1.软化血管

橙子富含维生素C、维生素P可以增加毛细血管的弹性，果胶有助于尽快排出脂质和胆固醇，减少外源性胆固醇的吸收，降低血脂。

二、抗炎、抗氧化

柑橘类含有最高的抗氧化剂，包括170多种植物化学物质，包括60多种黄酮类化合物和17种胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、强化血管、抑制凝血的作用，而类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用。

3.护肝

橙子含有黄酮类化合物，具有抗炎杀菌、强化血管、抑制凝血的作用，但也具有很强的抗氧化作用，肝病患者适当食用，有利于调节身体，可发挥肝气的作用。

橙子营养丰富，富含维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛、醇、维生索A．B族维生素．烯类等物质。还含有镁。．锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质，以及纤维和果胶，具有较高的营养效果。橙子作为食物，不能充分发挥其成分的作用和作用，也不能取代药物治疗疾病。

本内容由北京积水潭医院介绍 营养科 副主任医师 赵霞审核

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