烤箱羊排的做法

烤箱羊排的做法

1、姜丝10克。洋葱头50克，半切。

2、将羊排200克冷水倒入锅中，倒入姜条焯水，去除血沫

3、取出羊排后，放入10克料酒、10克孜然粉、10克辣椒面、5克盐。

4、将锡纸刷油，放入羊排、洋葱头，再刷油，包好

5、放入烤箱，烤箱预热210摄氏度上下火，烤20分钟左右